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“我们家”固城湖大闸蟹热销2000份

2017-10-11 19:24:23 我要播报

龙虎网讯(记者 刘雪)金秋十月,菊香蟹肥,正是吃螃蟹的好时节。 有说“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”。秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美,螃蟹分为膏蟹、肉蟹、大闸蟹等,都在秋天长得最好,特别是“大闸蟹”肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,是蟹中上品。

固城湖螃蟹实拍图

“我们家”自9月13日推出“固城湖大闸蟹”以来,已经热销2000份。固城湖优越的自然环境及蟹农的精心喂养,养成了固城湖公蟹膏香四溢,母蟹蟹肥油足,蟹黄晶红油亮的特点。

 螃蟹生长环境

 固城湖螃蟹实拍图

 吃蟹三件套

在探访固城湖螃蟹养殖场时,从事大闸蟹养殖二十多年的蟹农告诉记者,吃螃蟹的最佳时节从九月中下旬开始,目前已进入最佳吃蟹期。蟹农还向记者介绍了大闸蟹的捕捞及运送流程;为了让客户吃到最新鲜的大闸蟹,都是在凌晨3:00螃蟹上岸的时候开始进行捕捞。4:00捕捞完后,需要经人工挑选,将未成熟和不达标的蟹挑出来放回湖中继续生长。6:00左右开始捆绑包装,捆绑大闸蟹并用保温材料和泡沫盒等进行打包。为最大程度保证大闸蟹的鲜活度,9:00用顺丰快运发出,争取以最快的速度送到客户手中。贴心的蟹农还给食客们准备了吃蟹三件套,镇江蟹醋、养胃姜茶还有剪刀,一应俱全。

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“我们家”APP售卖大闸蟹规格及价格

特别声明:

“我们家”APP平台上售卖的正宗固城湖大闸蟹是由南京市高淳区冯大淳水产养殖专业合作社直供,死蟹包赔。

冯大淳水产养殖专业合作社位于团结圩水域,占地300多亩,主要养殖固城湖大闸蟹。团结圩水域百里方圆,水草丰茂,水深底硬,气候宜人,是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。养殖基地周边没有任何污染源头,有着令人心醉的自然环境,因此在这里生长的螃蟹与众不同,其肉质肥嫩、鲜美,营养丰富!

 

来源:龙虎网  编辑:刘雪

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