專家提醒慢性胃炎患者注意三點﹕一､適當增加營養。

　　要多吃高蛋白食物及高維生素食物﹐保證機體的各種營養素充足﹐防止貧血和營養不良。對已經貧血和營養不良的患者﹐應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物﹐如瘦肉､雞､魚､肝､腰等內臟﹔同時要增加高維生素的食物和帶有深色的新鮮蔬菜及水果﹐如綠葉蔬菜､西紅柿､茄子､紅棗等。除此之外﹐如果條件允許﹐每餐最好吃2~3個新鮮山楂﹐以刺激胃液的分泌﹐增強胃的消化能力。

　　二､注意食用酸鹼平衡。

　　當胃酸分泌過多時﹐可以喝牛奶､豆漿､吃饅頭或面包等中和胃酸﹔當胃酸分泌減少時﹐可以吃一些濃縮的肉湯､雞湯､帶酸味的水果或果汁﹐以刺激胃液的分泌﹐幫助消化。

　　三､區別對待各種情況。

　　當患有萎縮性胃炎時﹐應當多喝一些酸奶﹐因為酸奶中的磷脂類物質會吸附在胃壁上﹐對胃黏膜起保護作用﹐使已受傷的胃黏膜得到修復。另外﹐酸奶中特有的成分乳糖﹐分解代謝所產生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內的酸度﹐抑制有害菌分解蛋白質產生毒素﹐同時使胃免遭毒素的侵蝕﹐有利于胃炎的治療和恢復﹔當口服抗菌素治療某些炎症性疾病時﹐應同時飲用酸奶﹐這樣﹐既補充了營養﹐又避免了抗菌素對人體產生的副作用﹐因為酸奶中含有大量的活性杆菌﹐可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調現象重新獲得平衡﹐同時保護了胃黏膜。另外﹐平時一定要把握進餐量﹐不能因自己愛吃什麼食物就過多食。一定要少吃多餐﹐以增進營養﹐減輕胃部負擔為原則﹐同時養成良好的生活習慣﹐最好忌煙酒。