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眼下越來越多的浙江餐館正佔據南京餐飲市場份額。對此現象您認為﹕
是好事情。能加大南京餐飲市場競爭力度﹐受益的是消費者
不是好事情。直接影響了南京本地菜、本地餐飲業的發展
無所謂

  
 
 
 
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南京美食地圖

2003-1-16 17:51:17

-最好吃的燒賣﹕五臺山保齡球館對面﹐左、中、右三家﹐中間的那家最棒。皮薄、餡好﹐吃起來酥軟可口…… 
 
-最正宗的皮肚面﹕在皮肚面風靡一時的現今﹐賣家雖多﹐但最正宗的一家非新街口明瓦廊內寡婦面 莫數。皮肚炸的好﹐泡的好﹐吃起來湯汁多多﹔再加上面有嚼勁﹔最重要的﹐辣好﹗不可不嘗…… 
 
-最美味的鍋貼﹕湖南路金春鍋貼店﹐每次去那裡吃鍋貼﹐都要排上一陣子隊。該店有點歷史﹐值得一試…… 
 
-最誘人的鴨血粉絲湯﹕名為‘回味’的連鎖店﹐該店改名不久。味道一如既往的好﹗物美價廉﹐何樂而不品﹖
  
-最有風味的餛飩﹕南京的餛飩都很不錯﹐特別是過去那種用木材燒火做的小攤子。現在﹐很少看到了……  

-最值得爭議的涼粉﹕雖說炒涼皮美味﹐但有著悠久歷史的涼粉在南京人的心中仍有著舉足輕重的地位﹐單說口味﹐玄武門車站旁(靠玄武湖)的幾個攤點都很好﹐用的拌小菜都很有特色﹔若說分量﹐邁皋橋國貿商城旁的無人可比﹐堆堆一大碗。味道也還說的過去。
  
-最回味的香菇菜包﹕過去山西路肯德基旁湯圓店內賣的香菇菜包最正宗。
  
-富春茶社的蝦仁﹐蟹黃包子﹐翡翠燒賣﹐大煮干絲﹐芙蓉蛋。
  
-金樂樂的煎蛋﹐皮蛋瘦肉粥
  
-東大草籽兒﹐南師小爽﹐板倉重慶古橋的酸菜魚
  
-吃火鍋我強力推荐楊公井的幾家川崎。
  
-元祖的納豆﹐紅蛋﹐龍棕﹐蛋糕~。
  
-喜悅面包專賣店的牛油酥餅芋香苗和一種臺灣精包。
  
-長青藤的炒飯﹐中央商場對面一家巷子裡的特色炒飯﹐精彩絕倫。
   
-老昌水餃的雞蛋炒飯。尹氏湯包裡的雞汁湯包
  
-南大雲南路上的一家小燒烤店﹐店小客多﹐好評如潮。
   
-韓復興的雞鴨胗
  
-小上海的五香烤麩和鹽水毛豆。
  
-金陵人的筍干燒鴨胗﹐辣子雞
  
-馬老頭大盤雞﹗ 
 
-東大雅院的黑魚兩吃﹐賴湯圓的湯團
  
-獅子橋福建扁食之珍珠納底﹐肉燕﹐拌面等~~~~ 
 
-原珍寶大酒店的星洲炒
  
-蘇果超市歐維仕之葡萄奶酥
  
-珠江路永和豆漿的生煎一品鍋和榨菜肉絲面。 
 
-夫子廟的涼粉﹗
  
-南京煉油廠的罐罐面﹗
  
-悅華大酒店二樓“劉長興”的小籠包餃 
 
-南藝後門的穆斯林餐館湯包店
  
-南理工的曉湯酸菜魚
  
-鎖金村的旺雞蛋。  

-王府大街的芳婆糕團店和隔壁的臺灣小吃。 
 
-上海小吃的什錦炬飯生煎包
  
-交叉線旁大胡子烤肉串
  
-綠柳居的香菇菜包銀芽肉絲春卷∼∼∼ 
 
-傣妹的火鍋比川崎便宜﹗ 
 
-北圩路的忘不了和菁菁酸菜魚。 
 
-太平商場後的魚香肉絲
  
-南師旁蘇州面館的素什錦面(好象換廚子了,不如以前了)﹗
  
-劉長興的大肉面……  

-鄭和公園對面的神仙老鴨煲
  
-面點王的大骨頭﹗
  
-明瓦廊的一家脆皮豆腐﹗

  
 
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