鱔烏爍亮﹐軟嫩異常﹐清鮮爽口標香濃郁。

    原料﹕小長苗蒜瓣片 拍酒 醬油﹐香醋﹐味精﹐精鹽﹐蔥﹐姜﹐白胡椒粉﹐濕淀粉 色拉油。