记者从雨润集团获悉，该集团已按日调万头生猪及500吨猪肉深加工制品，补给江苏等市场，保证江苏及周边市场市民猪肉消费不断档。记者在中央门外金福润5000吨级冷库中看到，为了应对新一轮的恶劣天气，目前该冷库内的储备冻肉为1000多吨，主要用于保障深加工制品的猪肉需求。

　　昨天，记者还从南京下关白云亭蔬菜批发市场、紫金山副食品交易市场了解到，前两天天晴他们准备了大批货源，今天凌晨副食品批发价格不会有太大波动。可是风雪中小摊贩运输不是太容易，今天蔬菜等价格可能有小幅度调整。

　　又讯1月31日晚上，近200吨、价值30万元的蔬菜从数百公里外的临沂送到了受灾较重的南京市。据随车的临沂市民政局副局长朱步君介绍，得知南京等地区受到暴雪袭击，临沂市委市政府紧急动员，组织货源。苍山县委县政府1月30日动员1500多人连夜组织1万多斤298箱鸡蛋、100吨大白菜、40吨洋葱、40吨辣椒、黄瓜、茄子等，1月31日上午装车启运，经过7个小时终于到达南京北郊六合地区。