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【龙虎网报道】国内不少城市已经传出啤洒涨价的消息,作为常用消费品,这个消息引起了不少人的注意。记者昨日经求证获悉,南京的啤酒业确实面临一轮涨价,个别厂家已经确定了调价方案,而其他厂家和部分超市也已经着手准备。
青岛啤酒
优质和纯生两品种涨5%
昨天青岛啤酒首先给予了答复,称青岛啤酒产品价格的调整是一个整体计划与各地市场情况紧密结合的实施过程。就南京而言,目前仅青岛啤酒优质和纯生两个品种调整了价格,涨幅在5%。
产品价格调整缘于原材料价格持续上涨以及油价上涨带来的生产及物流成本增加。2007年前10个月,作为青岛啤酒主要酿造原料的澳大利亚进口啤酒大麦涨幅达60%,而啤酒花则上涨了3倍,目前继续呈上涨趋势。
青岛啤酒公关部表示,虽然一直通过调整产品结构、技术创新、提升专业化管理水平和价值链运营能力等内部挖潜的方式来缓解原材料上涨对企业带来的压力,但产品价格上涨的幅度远远低于成本上涨的幅度,因此仅仅通过提价不可能完全缓解成本上涨的压力。
金陵啤酒
具体方案随市场而定
而此后占据南京市场大量份额的金陵啤酒市场部相关负责人也回复晨报,他们确实已经有了相关计划,但是具体方案要“随市场情况而定”,因为现在啤酒市场竞争激烈,要看竞争对手的情况和市场情况的变化而调整策略。“除了麦芽等原辅料价格大幅上涨以外,物价上涨引发的能源和运输成本也大幅增加”,她表示,其实这一轮成本上涨对所有的啤酒企业来说都是一次巨大的挑战,但也是对强化公司内部管理和经营的一个有利机遇。
业内人士表示,啤酒行业恐怕再也回不到去年夏天价格“比水贱”的情况了,因为啤酒行业竞争激烈,过去很多年啤酒行业都不敢涨价,即使价格调整,也大多通过产品更新换代来实现。现在的形势发生了很大变化,成本大幅上涨,但竞争依旧,因此,很多小企业将面临很大压力,啤酒市场也面临进一步整合。
南京超市
得知风声开始多备货
不过,一些小食杂店反映,它们的拿货价已经有了调整,每箱涨价在一两元,还有的烧烤店已经将啤酒标价牌换掉,涨幅在0.5元左右。在南京金润发、时代等超市,青岛600ml装啤酒大多是2.9元和3.6元两种,其中有的超市还在搞活动,原价3.6元现价3.5元,雪花啤酒580ml装的在3.2元,金陵3元。超市方介绍,部分产品价格在去年底就有调整,例如雪花一种580ml装由3元调整到3.2元,还有一种355ml听装青岛由3.4元调整到3.9元,但最近因为还有存货,因此暂时都“按兵不动”,但不少超市均表示,“价格很可能在近期会有变动”,还有的超市告诉记者,确实得知有些品牌要调整价格的消息,因此正提前多准备一些货源。 |