【龙虎网报道】最近一段时间以来，散装食用油价格持续走低，但超市里的桶装食用油价格不变，仍然有部分缺货现象。

昨天，从下关粮油批发交易市场价格行情来看，散装油价格在回落，当天大豆色拉油价格为6.85元/斤，比此前一天下降了0.89元，下降幅度不算小，同一天的四级菜油价格为7.35元/斤，比此前一天下降了0.40元。而在3月10日，这两种油的批发价格还是8元/斤。

物价方面的数据也说明了这一点，根据监测，过去一周，散装食用油价格下降，其他食用油价格平稳，市场供应改善。3月20日，农贸市场豆油零售价8.00元，菜籽油8.00元，均下降3.61%。

散装油出现下降，主要的原因是受到国家宏观政策的影响，而且最近一段时间以来，国内外期货市场上大豆及相关产品的价格出现震荡，多种因素结合起来造成了大豆油及菜油的价格回落。

从超市情况来看，价格稳定但仍有部分超市存在缺货现象。根据监测数据，过去一周各大超市5升鲁花花生油129.80元/桶，5升金龙鱼大豆油62.50元/桶，5升金龙鱼食用调和油72.90元/桶，5升金龙鱼花生油116元/桶，5升苏果大豆油61.90元/桶，价格均没有变动。

从目前情况看，南京市场上5L桶装食用大豆油供货数量减少和短暂缺货现象继续改善，苏果超市除苏果牌缺货外，豆维家、福临门5L大豆油均已开始供应，但供应数量尚未恢复到正常水平，各品牌5L以下的小包装大豆油供应已基本恢复正常。金润发超市豆维家、福临门5L大豆油已有供应，家乐福超市的食用油供应情况尚无明显改善。

根据预测，随着各类食用油陆续上柜，价格还有可能回落，超市食用油缺货现象有望在一定程度上得到缓解。