【龙虎网报道】与苏果高调宣称粽子采购１１００万不同的是，南京的各大商场似乎对端午节的粽子市场并不“感冒”，新百、大洋对粽子说“不”，苏宁银河也仅仅把粽子当作赠品，只有中央商城、金鹰国际购物中心和东方商城等少数商场才有少量准备。其中东方商城今年还是投石问路，第一次将粽子引进商场。

　　商场：礼品粽子档次不够？

　　中秋节吃月饼，端午节吃粽子，历来是中国的节日传统。不过，与中秋节月饼畅销不同的是，南京的商场对粽子的兴趣并不太大。一位不愿意透露姓名的商场经理分析指出，“礼品月饼可以做得很豪华，盒子里甚至可以放一只金月饼，但礼品粽子则不行，总不至于里面放一只金鸭头吧。”在这位经理看来，礼品粽子档次不够高，是百货商场没有大规模采购粽子的主要原因。

　　但是，并非所有的商场都对粽子说“不”。东方商城今年首次在六楼引入了粽子商品，该商场营业六部的经理透露，“东方商城此次端午节，只引进了嘉兴的‘红船’品牌，进货量不大，仅仅２万元。”该经理强调，商场正在对端午节进行精细的市场分析，今年小规模地引进粽子，只是投石问路，如果今年销售不错，明年则会加大引进的力度。“虽然只备货２万，但销售市场如果启动顺利，我们随时可以加订单。”

　　与东方商城不同的是，苏宁银河虽然不将粽子列为销售商品，却将粽子作为购物的赠品，以此回馈消费者。当然，也有商场对此表示了不同意见，“商场就是商场，不是超市，送粽子多少有些不伦不类。”

　　另一方面，虽然商场对粽子不感兴趣，但并没有忽视端午节这一传统节日，而是充分挖掘了该节日的文化内涵。大洋百货侧重的则是端午节“环境与卫生”的一面，该商场企划课的许睿小姐告诉记者，“同吃粽子、赛龙舟一样，佩戴香包也是端午的传统习俗。在古代端午也被称为健康日，古人认为五月初五是九毒之首，为了驱邪祛毒，端午节这一天家家户户都要打扫卫生，希望能够靠洁净来辟邪驱瘟，祈求健康长寿。”鉴于此，大洋百货推出了“端午飘香，环保生活”的活动，提倡消费者不使用塑料购物袋，鼓励自带购物包，凡愿意在大洋百货的签名墙上签名表示自己“保护环境从我做起，美丽洁净从节约一个购物袋开始！”的消费者都将获得精美香包一个。

　　超市：端午节的“粽子群英会”

　　记者在应天西路苏果购物广场、文靖路苏果平价店及春江新城苏果平价店等一些店铺看到，店堂里布置了惟妙惟肖的龙舟，龙身用各种粽子礼盒、咸蛋礼盒妆点，节日的氛围呼之欲出。

　　记者昨日从苏果总部了解到，苏果将精心营造“文化端午”，带给广大消费者不一样的节日体验。节日期间，苏果的４００家店铺将汇集东南西北各色粽子，涉及鲜肉馅、蛋黄馅、红豆馅、八宝馅、豆沙馅、血糯馅、枣泥馅等４０多个品牌，汇聚了广东、上海、东北等几十个地区的口味，１２０多个单品，３０多种规格。

　　据悉，今年端午节仅粽子这一个品类，苏果的市内采购量就达１１００多万元，此外还与高邮等农副产品基地合作，采购各品牌商品鸭蛋２８０多吨，各种口味的绿豆糕也有４０多个品类。完善供应链带来丰富的商品，在价格上的优势也是很明显的。苏果文昌巷店生鲜主管告诉记者，该店在端午期间将对大部分蔬菜、水果等实行优惠价，近日已启动部分品类迎接端午，如“思念”粽子、“五芳斋”粽子等品类，均以较低价格提供给消费者。

　　此外，记者还了解到，为庆祝端午节，苏果将在一批店铺以顾客家庭为单位，广泛开展“

　　粽子大赛”活动，让有兴趣的顾客可以在现场一试身手。

　　肉粽不受猪肉涨价影响

　　昨天，记者从元祖在大陆的无锡总部了解到，今年的元祖粽子新品已上柜，今年主推的新品有菖蒲粽、元祖水晶粽等。

　　“菖蒲粽用鲜菖蒲绞汁浸糯米包成，造型呈精致的细条形状，线绳一圈圈地缠绕在绿色的箬叶上。”元祖食品推出的新品粽子不仅口味更多了，外观也非常好看。另一款水晶粽，剥开绿色的箬叶后，粽子呈现半透明的亮黄色，形如其名。不过，由于外观和工艺的独特，使得元祖推出的系列粽子价格不菲。如一盒１２只的菖蒲粽售价为１２０元，一盒１２只装的水晶粽价格为９０元，平均算一算，一只粽子要７．５元—１０元。

　　“除了部分单品微幅涨价，大部分品种都延续去年的价格。”杭州五芳斋食品有限公司冯经理说，目前五芳斋系列的粽子除了蛋黄鲜肉粽从去年的３．５元／只涨到４．０元／只外，其他品种都维持原价不变。“五芳斋一直采用真空包装，相关规定可能只会对散装粽子价格有一些影响。”冯经理表示，目前公司的原料储备量能维持３到５个月的生产需要，加上有自己的养殖基地，所以粮食和猪肉价格上涨对五芳斋粽子的生产和销售不会带来大的影响。