【龙虎网报道】春暖花开，好多年轻人喜欢到KTV飙歌。近日，记者随同南京市卫生监督所的执法人员来到一些KTV进行突击检查。

　　电风扇在吹衬衫

　　来到位于大桥南路的音乐极限KTV的果盘间，顿时感觉有一股腐烂味，不到10平方米的果盘间没有制冷设备，没有出风口，唯一一台调节空气的电风扇上挂着一件白色衬衫。一个口径有1米的大垃圾桶居然就在果盘旁边敞开着，里面全是果皮和垃圾。两位小伙子没戴口罩，也没有戴手套，正在忙着切西瓜。一个小伙子说，那件白衬衫是工作服，衣服不干，所以挂在电风扇上吹。

　　点评：市卫生监督所的执法人员说，从事食品服务行业的人必须有健康证，水果间必须有空调等制冷设备，温度必须控制在25℃以下，以避免水果变质。水果间的垃圾桶必须是脚踩式。

　　消毒柜成摆设

　　KTV的茶杯和酒杯消毒得干净吗？在音乐极限的吧台上，记者发现，所有的杯子直接放在了吧台上，没有任何遮挡，吧台后面的架子上是果汁杯。

　　执法人员随后来到了洗刷间，一位中年妇女正在洗着杯子。这位中年妇女告诉记者，先将里面的污染物给清除，然后用消毒液进行浸泡，洗好后用开水烫。打开消毒柜，里面有些塑料袋子，没有杯子，执法人员怎么也找不到插头。

　　点评：即将用的杯子应该放在柜子里，至少也应该有遮盖物。不使用消毒柜，杯子上的细菌、病毒杀不了。

　　后场查出过期调料

　　工作人员又来到热河路的名商宾馆的KTV，在后场居然查出了一瓶过期调料。被查出的调料叫南乳汁。生产日期是2006年3月10日，保质期为12个月。

　　在该KTV的食品后场，用保鲜膜包着的鸡翅等熟菜旁边还有一台电脑和一台传真机。

　　点评：卫生监督所执法人员说，客人直接食入的熟菜居然和电脑、传真机放在一起，是错误的，是违反卫生法的。