【龙虎网报道】昨日上午9：30，南京秦淮区卫生监督所对辖区凤游寺地区的一家三无非法烙饼加工厂进行了取缔，一批“东北烙饼”和部分加工机器被暂扣，至此，这家批发范围覆盖白下、建邺、雨花、秦淮等区集贸市场的“三无”大饼黑加工厂被捣毁。

　　南京秦淮区卫生监督所执法人员告诉记者，大雨后，在预防食物中毒的市场巡查时发现，在辖区各贸易市场上有种标注着“东北大饼”的烙饼在销售，调查中得知，该大饼是在城南某废弃厂房内加工的。

　　昨日上午9：30，记者随秦淮区卫生监督所执法人员悄悄地来到凤游寺地区，该加工厂共有两间，生产间内摆放着一排排大饼货架和一张用于和面的大案板，老板率老板娘和5名招来的小工正挥汗如雨地和面，空气中散发着难闻的霉味。

　　检查中，老板无法出示营业执照、卫生许可证和生产人员的健康证明。执法人员当场向老板指出，参加生产的人员必须持有健康证明，生产场所必须防蝇防尘等。目前此案正在进一步审理之中。