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【龙虎网报道】
编辑同志: 我家住在新街口附近,在原延安剧场边上有一个停车场,停车场里有一家粉丝加工点,用的是停车场水池里的水,而且是露天加工,卫生环境差。这些粉丝加工好之后,都被送到新街口地铁商铺的一些米线店,做成米线出售。希望贵报能派人来暗访,取缔这个加工点。市民赵某 【记者调查】17日上午,记者来到原延安剧场边上的这家停车场。停车场内还有一些地方有积雪,停满了各式车辆,还不时有车辆进进出出。记者看到,停车场内到处是生活垃圾,黑色的积水,并散发出异味。 在停车场南侧搭的五六间棚子前面,摆放着好几只不锈钢桶、煤炉,以及大锅、案板和堆放着的蔬菜、放碗筷的大盆子。几名穿着一般衣服的年轻人,正从棚子里拖出几只装有粗粉丝的大袋子,往大铁桶里倒,然后把自来水直接放到铁桶里。另一边,一名年轻人把半口袋花生米直接倒入铁锅滚开的油中。一名年轻女子则把整袋子的蔬菜,放到屋边几只大水池里,简单地涮一下就捞了上来,然后切碎装袋。 这一切做好之后,几个年轻人把几只大铁桶里泡好的粉丝,以及花生米、装有切好蔬菜的袋子一起装上车,拖出停车场。 记者还发现,每间屋子里都有张放着被子的床,而那些装有粉丝的口袋、装有调料的纸箱和花生等食品,都堆放在床头、床边,甚至直接放在床底下。 记者跟随着这辆车,来到新街口地铁商铺,这些食品被分送到几家米线店。米线店穿着统一服装的营业员,把这些粉丝加上开水、蔬菜、调料,就变成了一碗香辣可口的米线,摆在了客人面前。 掌握这些情况之后,18日上午,记者首先找到鼓楼区卫生监督所,该所监督二科陈云美科长带着几名执法人员来到位于停车场的加工点。执法人员发现,该加工点和停车场共用一个场地,地面脏,气味难闻。检查中,陈科长发现,该加工点没有卫生许可证,食品加工人员没有健康证。同时,该加工点不符合食品应该在封闭场所加工、食品存放和生活区分开,以及食品加工点必须远离污染源等条件。陈科长坦言,这个食品加工点基本上没有一个条件能够符合食品加工点条件的,她将把调查到的情况向领导汇报,将依法予以取缔。 但陈科长称,由于该食品加工点的前场,即店面在白下区,她建议记者找白下区卫生监督所。 当日下午,记者找到白下区卫生监督所。该所一位姓殷的负责人告诉记者,位于地铁商铺的几家米线店他们刚检查过,仅从外部卫生条件来看,基本能够符合卫生条件,但个别服务人员没有健康证。目前,该所已依法要求有关店铺的老板,带齐所有相关证照,到所里接受调查。同时,该所将会对发现的问题,进行相应的处罚。 昨天上午,记者再次来到该加工点,鼓楼区卫生监督所的执法人员也到了现场。此时,加工点的所有加工工具以及食品原料已经被搬走。 |