【龙虎网报道】我们的月饼从绝对生产成本到市场零售价是翻了一倍，可即使如此，在一些超市大卖场的高额“盘剥”与名目繁多的收费面前，仍然只能望而却步。在月饼市场即将全面启动时，南京一家地产月饼厂老总昨天向记者大倒苦水。
　　
　　高额进场费成了“拦路虎”
　　
　　作为南京地产品牌，该厂的月饼主要走的是中档平价路线，盒装月饼售价在60-70元左右，南京各大超市是其主要销售渠道。往年，该品牌月饼几乎覆盖了南京所有大型超市卖场。今年，却因为不堪一些大卖场的盘剥而不得已收缩了战线。
　　
　　高进场费与名目繁多的费用拦住了地产月饼通向大卖场的路。某个连锁超市大卖场，在南京有三个门店，月饼品牌进场费每个门店三万，一盒月饼没卖进三个店就是九万出手了。另外，卖场还会以种种理由收取总的店庆费、门店店庆费、促销地堆费、广告费，加上返利。这位老总说，现在超市大卖场对供货商的无度盘剥，已经被称为“一瓶水都要榨出油来”。只有价格更高、利润率也更高的月饼才经得住这样的盘剥。记者昨天走访了南京沃尔玛、金润发等卖场，发现上柜的月饼普遍价位在200-400元间，百元以下的盒装月饼几乎无迹可寻。
　　
　　去年月饼款至今未收回
　　
　　令月饼厂家胆寒的除了名目繁多的费用外，结账难也是卖场大佬们的一大绝技。“我们去年在一家连锁卖场的月饼销售款至今没收回呢。”爆料的这位食品厂老总说到这里苦笑连连。另一位月饼厂家的销售代表则说，拖欠货款卖场也是技巧多多，商家的账与厂家的总是对不上。因为南京几大卖场的总部多在上海，采购也是与上海那边签的合同，结次账出趟差都大几百，最后往往厂家耗不起，忍气吞声按卖场的算法结账走人。
　　
　　月饼新政“捆”住谁手脚
　　
　　这位老总说，今年国家为限制高价月饼，对月饼生产实行新政，杜绝豪华包装，包装成本不能超过月饼出厂价的25%，对盒子的容积率也作了严格规定。但“新政”捆住的恰恰是平价月饼。同样是25元一只包装盒，在售价百元的月饼中占比正好踩线，但对售价200元的月饼来说，占比就很小了。所以越是卖得贵的月饼，越是能有在包装上做手脚的余地。月饼新政如何能发挥更好的作用，尚有值得探讨的余地。