【龙虎网报道】食品安全不仅关系到人民群众身体健康和生命安全，更关系到经济健康发展和社会安定和谐，关系到党和政府的威信。在今年初的人代会上，市人大代表张力军提出（对食品卫生安全和质量的监管不能放松）建议，被市人大常委会列为重点督办件，以督促和推动建议有效落实。
市食品药品监督管理局负责人表示，我市力争用两年时间，初步建立起我市食品安全长效监管机制，有效遏制制售假冒伪劣食品和有毒有害食品等违法犯罪活动。
食品安全频频亮“红灯”
毒大米、毒奶粉、毒粉丝……有关问题食品的报道不断见诸媒体，消费者对政府部门加强食品卫生监管的呼声也越来越高，市人大代表对食品安全给予了高度关注。
市人大代表张力军说，在媒体上经常看到一些不法商贩，生产危害群众身体健康的食品，深感痛心。他在建议中提出，对食品卫生安全和质量监管不能放松，建议市、区县食品药品监督部门切实行使好法定职责，加大对食品行业和市场的监管力度，增强行政执法检查的频率，形成高压态势，严厉打击危害群众利益的违法行为，并借助新闻媒体发布曝光信息，充分发挥舆论监督作用。
针对建议中涉及食品安全监管问题，市人大常委会领导同志日前还带领部分工作机构负责同志对我市食品安全进行专题视察。
实施品牌战略，从源头上保证质量
张力军的建议受到市食品药品监督管理局的高度重视。该局负责人介绍说，与全国一样，我市食品监督体系以环节监管为主，品种监管为辅，农产品由农林部门监管，食品生产企业由质监部门监管，流通领域的食品安全由工商部门监管，餐饮消费由卫生部门监管。市食品药品监督管理局的主要职能是综合监督。
据悉，市质监局日前对我市食品生产企业进行了普查，在1800多家企业中，大中型企业所占比例不到百分之五，而大中型企业食品的质量保障要远远高于面广量大的中小企业。
只有食品企业做大做强，才能从根本上保证食品安全。“食品工业是道德工业”，在雨润集团的每一个加工厂，都醒目地写着这样的标语，在生产加工各个环节，他们制定出高于国家和行业标准的产品标准，把产品品质上升到道德层面，成就了雨润集团不断做大做强。南京冠生园食品厂“浴火重生”后，坚持“以做药的标准来生产食品”，建设了10万级的净化车间，先后通I过了IS09001质量管理体系、IS014001环境管理体系及HACCP食品安全管理体系认证。
“下一步，我们将着力推进名牌战略，促进食品企业做大做强，从源头上保证食品安全”，市食品药品监督管理局负责人表示。
长效监管，构筑安全生命线
市人大常委会主任胡序建在视察食品安全工作时，对加强食品安全监管工作提出八条具体要求：大力提高食品工业水平，从源头上防止农产品污染，切实加强食品流通领域的监管，坚持搞好食品安全专项整治，依法彻底查处大案要案，积极探索建立食品安全长效机制，进一步理顺监管部门职责，严格依法行政。
据悉，我市今年将以豆制品、乳制品、肉类等品种为核心，组织开展食品安全专项整治行动；计划将每年5月最后一周定为“食品安全宣传周”，采取各种形式加强食品安全宣传工作；建立食品安全专家咨询组，参与研究制定我市食品安全发展战略、中长期规划和年度计划，为政府预防和控制突发食品安全事件提供咨询等，力争用两年时间，建立起我市食品安全长效监管机制。
