【龙虎网讯】冬季是狗肉销售的旺季，而昨天，市畜牧兽医站的有关人员却表示，南京的狗肉市场混乱，市面上几乎所有的狗肉都没有经过检疫。

市兽医站监督科的一位负责人说，狗肉检疫手续很严格。活狗上市前必须要先隔离，观察有没有“狂犬病”，体检合格后由当地兽医站颁发“检疫证明”，活狗宰杀后，还要进行再次检疫，最后才能上市销售。该站前年突击检查南京狗肉市场时发现，市面上没有一条狗有“检疫证明”，其中还有一部分狗，是有人从农村用氰化钠毒死后窃来的。所以，目前市面上的狗肉即便不是“疯”狗肉，也有可能是“毒”狗肉。“狂犬病”是人畜共患病，而吃了用氰化钠毒死的狗肉，也会对人体产生不同程度的影响，所以市民吃狗肉千万要注意。

按规定，这些没有任何证明的狗肉一经发现，不仅要销毁，还要没收摊贩非法所得，并处以相应数额的罚款。可这位负责人还表示，由于南京尚未规定狗要定点屠杀，所以狗肉摊贩会跟执法人员“打游击”，查处打击难度非常大，畜牧兽医站已经连续两年没有对狗肉市场进行检查了。不过，市畜牧兽医站表示，近期将会和工商部门联系，对狗肉市场进行一次联合整顿。