【龙虎网讯】昨天,市卫生监督所公布了近期对我市部分超市销售的定型包装炒货卫生抽检结果,15份样品中12份合格,其中“三企”牌美国开心果等3种样品,因霉菌等超标被判为不合格产品。
春节将至,炒货是众多家庭必备的年货之一。近期,市卫生监督所根据市卫生局的有关规定,对我市部分超市销售的定型包装炒货进行抽检。经过对15份样品的酸价、过氧化值、黄曲霉素B1、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌等卫生安全指标的检测,依据烘炒食品卫生标准(GB19300-2003)判定,合格12份,合格率为80%。而福建省莆田兴华食品有限公司生产的“三企”牌美国开心果(规格:350克/袋,批号2004年09月20日)、江苏阿里山食品有限公司生产的“阿里山”牌盐花生米(规格:150克/袋,批号2004.9/19)、杭州姚生记食品有限公司生产的“姚生记”牌手剥山核桃(规格:168克/袋,批号20041104125)三种产品的样品,因酵母、霉菌指标超标被判定为不合格产品。
市卫生监督所已责令销售单位停止销售不合格产品,并立案处理。