【龙虎网讯】昨天，南京市工商局对农贸市场进行突击抽查发现，小部分袋装酱油仍然没有食品安全标志，水产品交易凭证公示还不完善。
　　
　　在鼓楼街农贸市场，一些卤菜经营户将熟菜直接置于空气中，没有配备纱窗等防蝇工具。检查人员在该市场内的一家调味品摊点上还发现了一批没有QS食品安全标志的袋装酱油。这批叫做“定华”牌的特鲜黄豆酱油产自安徽省定远县，生产日期为2005年4月3日，明显晚于QS标志强制认证时间。在水产品区，所有经营户都悬挂了“水产品市场准入公示牌”，但公示牌上缺少水产IC卡交易凭证。检查人员告诉记者，水产IC卡交易凭证可以帮助执法人员查明货源，一旦出现问题可以立即堵住源头，目前这种交易凭证还在试行阶段，需要继续推广完善。