【龙虎网讯】新闻索引
　　
　　又一个国际品牌遭遇公众信任危机。5月25日，浙江省工商局公布了“六一”节前对部分儿童食品质量抽检的报告。令人关注的是，在不合格名单中，雀巢赫然在列：批号为“2004.09.21”的雀巢牌“金牌成长3+奶粉”因为碘含量超标进入黑榜。有关食品专家明确表示，短期食用碘严重超标的食品并无大碍，但是长期食用会导致甲状腺肿大等疾病。
　　
　　雀巢出现问题奶粉
　　
　　近日，浙江省工商机关专门对温州、宁波、湖州三地市场上的儿童配方乳粉、儿童配方米粉、膨化食品等三类商品进行监督抽查，严防有损害儿童健康的食品出售。抽查结果显示，在被抽检的三类商品共100批次商品中，经检验合格89批次，检验批次合格率为89.0%，其中儿童配方乳粉合格率91.7%。
　　
　　抽检报告称：蛋白质、维生素含量不足及微生物超标等问题，在此次抽检商品中没有出现，但需要注意的是，在此次乳粉抽检中发现了一个新问题，即元素“碘”的含量超过国家标准要求，亦就是说补“碘”补过了头，其中包括(黑龙江)双城雀巢有限公司生产的雀巢牌“金牌成长3+奶粉”。
　　
　　但是，但该省工商局并未公布该品牌碘超标的具体含量。相关专家表示，国家标准规定，每100克奶粉的碘含量要求是30-150μg（微克）。
　　
　　有关食品专家明确表示，如果长期食用碘超标严重的食品，会导致甲状腺肿大等。
　　
　　相关奶粉没有撤柜
　　
　　记者立刻走访了南京市场，发现大部分超市与卖场内都有雀巢牌“金牌成长3+奶粉”销售。
　　
　　在新街口的沃尔玛超市内，记者在婴儿奶粉专柜上看到，外包装呈金黄色的雀巢牌“金牌成长3+奶粉（桶装）”排了一长溜。在这些奶粉的外包装桶上，记者看到了“中瑞合资”、“双城雀巢有限公司”等字样，而且批号从“2004.03.18”至“2005.02.13”不等。
　　
　　另外，记者在苏果羊皮巷社区店及新街口店内，同样看到有雀巢“金牌成长3+奶粉”销售，批号为“2004.09.28”，与浙江被查出问题的那一批的生产日期非常接近。
　　
　　据营业员介绍，以上两款均是营养配方奶粉，适合3岁以上的幼童食用。而在其标出的“营养成分”一栏内，写着碘的含量为“30-150（每100g平均含量）”及“每餐平均含量33”（单位均为μg）。由于雀巢是国际知名品牌，其奶粉在超市内的销量均排名前列。
　　
　　事实上，截至昨天记者发稿时，南京的相关职能部门并未对雀巢发出撤柜要求。据江苏省工商局消保分局的吴局长介绍，他们目前尚未接到浙江省工商部门方面的通报，因此无法对雀巢产品做出判断。不过，吴局长表示，省工商局将从下周开始，针对儿童食品展开全省范围内的专项检查，其中肯定会对奶粉作重点检测。通报结果将在一个月左右向社会通报。
　　
　　略微超标但很安全
　　
　　昨天下午4点前后，专门负责雀巢（中国）有限公司新闻及公关事务的代理商———中国环球公关公司的工作人员卢肖给快报发来了雀巢总部关于浙江省工商局查出其产品碘超标一事的声明。
　　
　　在这份名为“有关雀巢成长奶粉金牌3+的询问”的声明中写道：最近，浙江省工商行政管理局对食品市场组织了一次质量抽查，其中对雀巢牌“金牌成长3+奶粉”的29项检验指标进行了检测，结果发现其中一项———碘（在产品中的微量元素）含量略微偏离国家标准中规定的上限。
　　
　　“我们对上述碘的检测结果高度重视，并立即对原材料使用和生产加工过程进行了全面检查。该产品使用了新鲜牛奶做原料，碘天然存在于鲜奶中。我们的调查发现：此次抽查显示的碘超标是由于牛奶原料天然含有的碘含量存在波动而引起的，并且该成分的含量甚微，我们的忠实消费者可以放心，雀巢牌‘金牌成长3+奶粉’是安全的。并且，该项碘检测结果符合《国际幼儿奶粉食品标准》（CODEXStandard156-1987）。”
　　
　　雀巢还表示，他们对产品中碘成分“略微”偏离国家标准规定的上限极为关注，并将全力配合政府部门的相关工作。当记者致电卢肖询问“南京市场上同批次的产品会否撤柜或者消费者能否退货”这一问题时，卢肖回答：“我只能说雀巢会配合南京当地的政府处理此事。”
　　
　　她解释称：浙江雀巢撤柜是因为浙江工商部门要求的，如果南京工商部门有类似的要求，我们肯定配合。记者进一步问道：“那么是不是可以这么说，如果南京工商部门没有要求你们撤柜，你们就不会采取主动撤柜的方式。”卢肖没有正面回答。她只是强调，她个人认为，雀巢不撤柜是基于“雀巢奶粉虽然略微高于国家标准，但质量却是安全的”这一观点。
　　
　　长期食用有损健康
　　
　　江苏省卫生监督所的食品卫生专家严隽德主任介绍，根据中国营养学会2001年公布的标准，人体对碘的每天可耐受最高摄入量为：7岁儿童为800微克，超过18岁的成人为1000微克；7-18岁之间人群也为800微克。只要每天吃下去的碘不超过这个耐受量，对所有的个体就不至于产生健康的损害。据介绍，在我国的婴幼儿食品标准中规定，每100克奶粉、米粉中的碘含量要求是30－150微克；在我国的食品营养强化剂使用卫生标准中，也对婴幼儿食品中碘的使用量作了规定。
　　
　　江苏省疾控中心的赵老师介绍，从单位体重的比例来讲，婴幼儿对碘的需求量要高；如果奶粉中碘的含量略高于标准，对人体是没有危害的。他说，碘超标一般是由于自然环境中碘含量较高造成的，通常情况下饮食行为不会造成碘超标；而且碘在人体中的含量也是一过性的，碘进入人体后，90%的碘会通过小便排出去，偶尔几次的过量食用碘是不会对人体带来危害的。他说：“只要不长期服用碘超标严重的食品，对人体是没有危害的，消费者不必要惊慌。”
　　
　　南京市卫生部门的有关专家说，短期食用碘含量过高的食品不会带来健康危害，但如果长期食用碘超标严重的食品，碘过量可导致甲状腺功能减退症、甲状腺肿大、甲状腺功能亢进等甲状腺病。记者昨天获悉，卫监部门对“雀巢”奶粉碘含量超标一事也正在密切关注。
　　
　　消费者曾告雀巢“奶粉造假”
　　
　　2004年11月8日，河南消费者孙国胜向河南平顶山市卫东区人民法院提起诉讼请求，状告河南九头崖集团平顶山商业连锁有限公司(第一被告)和双城雀巢有限公司(第二被告)。孙认为，被告公开利用非奶物质配制假劣婴幼儿奶粉，侵犯消费者知情权，要求法院判定被告停止制假售假行为；同时要求第二被告就其利用我国消费者做生物试验向原告道歉；第二被告就其剥夺消费者知情权向原告道歉；第一被告就其销售假劣奶粉向原告道歉并双倍返还原告购货款55.80元；第二被告赔偿原告身体伤害费、精神伤害费共计900元。
　　
　　孙国胜介绍，他买的这两袋奶粉中最有问题的是婴幼儿奶粉。他购买的供6个月至3岁婴幼儿使用的雀巢能多健婴幼儿奶粉2号，其外包装文字显示此类奶粉利用脱脂奶粉、麦芽糖糊精、植物油配制生产。孙国胜认为：按雀巢自己所标示的配料，就算有关产品内含有脱脂奶粉，牛奶中的三要素(乳糖、乳脂、乳蛋白)中，雀巢奶粉也不过只占其中一种要素，因此产品充其量为代乳品，而不能称之为奶粉，雀巢把代乳品公开标称为奶粉出售，实属公开制假售假。
　　
　　对此，雀巢中国有限公司有关负责人何彤接受记者采访时表示，孙国胜对雀巢产品的怀疑是完全没有任何事实依据的，雀巢所用的一切原材料均符合国家标准，并按照用量多少排列，完整、真实地标志于配料表中，产品中没有添加淀粉、大豆蛋白或其他任何配料表以外的物质。
　　
　　随后雀巢公司反诉消费者侵犯名誉权并索赔1元。