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世界杯期间饮食有讲究 “一日四餐”注意养眼

www.longhoo.net  2006-6-15 11:14:31  推荐本稿  短信订阅

 

  【龙虎网报道】晚上9点,凌晨0点以及凌晨3点的赛事,肯定会打乱正常的生活习惯,也容易使身体的正常节律发生紊乱,对视力、胃肠及睡眠造成一定影响。

  世界杯正在如火如荼地开战,不论是球迷还是伪球迷都在享受这一盛事,但需要指出的是,晚上9点,凌晨0点以及凌晨3点的赛事,肯定会打乱正常的生活习惯,也容易使身体的正常节律发生紊乱,对视力、胃肠及睡眠造成一定影响。昨天,记者特地请教了一些医生及有关营养专家了解到,要将熬夜看球对身体的损害降到最低,调节饮食是关键。

  三餐多吃“养眼食品”

  有关医学专家告诉记者,熬夜看球是对身体最直接的损害,正常的一日三餐一定要科学且健康,每一餐除了要补充体力外,因看球而长时间用眼,所以还要注重对眼睛的养护。

  
  据介绍,早餐要以护眼食品为主,如动物肝脏、深绿色食品、黄绿色食品和黄色水果都富含维生素A和胡萝卜素,对熬夜者的养眼有明显作用。另外,早餐还应多吃易消化的食物,如西红柿、黄瓜、生菜等。切勿吃油条、油饼等油炸食品,油炸食品可造成酸性体质,酸性体质的人免疫力会下降,上班也会无精打采。还可多吃碱性食品,可使人精神焕发。这里向球迷推荐吃些燕麦粥、全麦面包、牛奶、豆浆、芹菜、海带、鸡蛋、桃子、李子等。还可以适当多吃些芹菜等粗纤维食物,避免夜间久坐引起便秘。另外,晚餐时可增加高蛋白食物,如瘦肉、鱼、蛋类、豆类等以补充体力。

  
  第四餐讲究“清淡”

  
  据记者调查了解到,不少球迷喜欢在夜间一边看球一边吃点卤菜、膨化食品等休闲食品,再喝点冰啤酒和饮料,其实这样很容易暴饮暴食,或者吃得太快,而导致急性胃痉挛等肠胃病。专家奉劝,夜间要少喝啤酒,少吃油炸食品、腌制食品、香肠和其他多盐多糖食品,尤其是腰果、油炸大豆等高盐、高热量食品要少吃。这一餐应以易消化的流质食物和碳水化合物为主,如豆浆、菜汤、水果、糕点之类,这样既可补充能量,又不会因进食脂肪、蛋白质过多,出现饱胀现象而影响睡眠。另外,还推荐一款健康菜汁,将一根新鲜黄瓜、半斤豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成汁,夏天熬夜时喝一杯,既消暑又解乏。

  
  喝茶比咖啡更健康

  
  另外,熬夜看球的人最先想到的肯定是用咖啡或茶来提神。咖啡能刺激中枢神经,并延长脑部清醒的时间,因此适量喝一些咖啡是可以的,但每天最好不要超过4杯。其实喝茶比喝咖啡更为适合。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,还能减少电视辐射的危害,保护视力。茶叶中,绿茶含有多种矿物质,对人体健康更有利。另外,还可自己配制一些增强视力的茶,如枸杞菊花茶(含绿茶、枸杞、菊花)等。

来源:扬子晚报 作者:孔小平 编辑:陈晨 】  

 
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