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眼下越来越多的浙江餐馆正占据南京餐饮市场份额。对此现象您认为:
是好事情。能加大南京餐饮市场竞争力度,受益的是消费者
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南京街头美味大家尝

2004-2-6 9:43:51

    易初莲花超市旁边有家东亚快餐店,最近去吃了几次,感觉还不错。其中的宫爆鸡丁饭,色香味俱全,又好吃又实惠。鸡丁炒得很香,非常入味;花生脆脆的,加了大量的京葱,京葱味道甜丝丝的,很好吃;还有好些红通通的辣椒,看着吓人,其实并不辣;另外还配上大白菜,吃了味道香浓的宫爆鸡丁,来一口大白菜,感觉很清爽。东亚的快餐饭,都配一碗蕃茄汤,那汤酸酸甜甜,又香又浓,喝一口,齿颊生津,令人回味无穷。另外,那儿的铁板牛排也不错,嫩嫩的;洋葱圈也好吃;一品牛肉面里的茶叶蛋够味道。不足之处是三鲜烩肉圆的肉圆子里加了太多的芡粉,口感不太好,需要改进。还有,最近一次去,感觉饭菜和汤都有些凉,吃下去胃不太舒服,毕竟是冬天,食客们需要的还是热汤热饭。

食客尹胜德

我是位海鲜迷,一直在石鼓路西端的霞蔚大酒店吃来自舟山群岛的无污染海鲜。这里的大黄鱼、鲳扁鱼、青蟹、鲅鱼等都是每天直接运到酒店的,十分新鲜,制作出来的菜肴色、香、味、形俱全,常令我留连忘返。一个偶然的机会,我在汉府广场发现了一家才开张不久的饭店——泊海酒楼,饭店外形整体像只轮船,十分别致。据说这里经营的海鲜全来自渤海,如活海参、活海胆等,风味虽然与南海海鲜不同,但也令人食之难忘。最吸引人的是它的价格,很多海鲜售价只有南海海鲜的50%,因而也是食客盈门。

食客老华

最近听好友说我们家附近(凤凰西街二村)新开张了一家百年老店——李荣兴。一向爱吃的我岂能错过此等良机,于是,第二天一早便去品尝了一番,发现传统小吃牛肉煎包、锅贴、扁食、熏牛肉、牛肉汤确是原汁原味,鲜、香、嫩、酥,回味无穷。就说锅贴吧,其外观黄亮、底板脆香,一口咬下肉卤直滴。老板说,他用的全是注水的水牛肉,当日宰当日用。没时间在家做早餐的附近市民不如到这家店去尝尝。

食客胡文

听说近日在鼓楼乐客多超市旁新开了一家以日本风格为主打特色的咖啡屋——麦玛咖啡店。一向崇尚吃得悠闲、喝得自在、坐得舒适的我慕名与朋友到该店“享受”了一番。让我体会最深的便是其“以闹取静”的氛围,这里的服务也很到位,每个包间都有电脑和电视,还有棋盘以供食客休闲,比较适合商务洽谈。惟一的缺陷是该店的位置不醒目,不太好找。食客小亮

来源:南京日报 编辑:晴子   
 
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